Există un mit fals conform căruia mâncarea pentru orice dietă este lipsită de gust şi de arome. Astăzi vom afla care sunt condimentele permise şi chiar recomandate în orice regim.

Boia de ardei iute

Acest condiment este ideal pentru orice mâncare dacă îţi plac aromele picante. Este indicat în diete pentru că te ajută să arzi mai repede grăsimile din corp. Mai mult, acest condiment ajută la reglarea colesterolului şi la ridicarea imunităţii.

Piperul

Piperul, mai ales cel negru, este un condiment foarte cunoscut în bucătăria românească. Puţini ştiu însă de proprietăţiile acestui condiment. Acesta ajută la digestie şi este indicat în cazul curelor de slăbire. Mai mult, piperul ajută şi în cazul afecţiunilor respiratorii. Pentru rezultate mai bune, foloseşte piper proaspăt.

Cimbru

Acest condiment este des folosit şi apreciat datorită aromei pe care o dă mâncării. Este recomandat în orice regim pentru că ajută la arderea grăsimilor dar şi pentru că oferă energie. Această plantă este bună şi pentru întărirea sistemului imunitar şi pentru curăţarea căilor respiratorii.

Scorţişoara

Acest condiment este ideal în dietă. Scorţişoara ajută la reducerea zahărului din sânge şi scade colesterolul rău. Ai grijă să o adaugi înainte de servirea preparatului fiindcă îşi pierde repede proprietăţiile de la căldură.

Ghimbir

Deşi nu foarte cunoscut la noi, ghimbirul este o adevărată mână cerească atunci când e vorba de condimente recomandate într-o dietă. Este un diuretic foarte bun şi ajută la digestie. Acest condiment ajută foarte bine şi la menţinerea nivelului colesterolui.

Iată câteva din condimentele perfecte pentru orice dietă. Totuşi, ai grijă să nu exagerezi cu utilizarea acestora pentru că pot provoca ulcer, diaree sau iritaţia tractului gastro-intestinal.

Dacă te hotărăşti să ţii un regim trebuie să ştii foarte bine care sunt avantajele şi dezavantajele fiecăruia. Mai mult, trebuie să îţi cunoşti bine organismul şi reacţiile lui la anumite impulsuri externe şi interne (mai puţină mâncare, mai mult sport, lipsa totală a unor produse alimentare). Astăzi vom vorbi despre binecunoscutul regim disociat. Acesta se bazează pe consumul alimentelor în funcţie de categoria din care fac parte –glucide, lipide sau proteine.

Regim disociat pentru 3 zile

Prima zi – se vor consuma legume- roşii, castraveţi, ardei gras, salată verde, gulie, conopidă, brocolii, ciuperci. Evită cartofii, mazărea şi fasolea.

A doua zi- se vor consuma fructe- pepene, portocale, piersici, nectarine, mere, grepefruit. Evită bananele, prunele şi strugurii.

A treia zi- se vor consuma lactate slabe- iaurt, sana, lapte, kefir, brânză de vaci, brânză telemea.

O altă variantă a regimului disociat de 3 zile

Prima zi –carne slabă de pui sau carne de peşte preparată la grătar, la aburi sau fiartă.

A doua zi –legume şi fructe (vezi primul regim).

A treia zi – lactate slabe (vezi primul regim).

Cu aceste variate scurte de 3 zile poţi slăbi circa 2 kilograme. Dacă vrei să slăbeşti mai repede încercă să mănânci câte 2 sau 3 zile din aceeaşi categorie (2 zile carne, 2 zile legume şi fructe, 2 zile lactate).

Regim disociat pentru 7 zile

Prima zi –carne slabă de pui la grătar, la aburi sau fiartă.

A doua zi-legume proaspete sau fierte.

A treia zi- peşte la grătar sau fiert.

A patra zi- fructe proaspete.

A cincia zi- carne slabă de vită la grătar, la aburi sau fiartă.

A şasea zi- lactate.

A şaptea zi- 2 ouă fierte şi legume sau fructe.

Această dietă se poate ţine maxim 2 săptămâni consecutiv şi se poate slăbi până la 5 kilograme pe săptămână.

Regim disociat pe termen lung

Acest regim este varianta cea mai sănătoasă a regimului disociat. Trebuie să ştii câteva reguli de bază pe care să le respecţi întotdeauna.

1) Glucidele nu se combină niciodată cu proteinele.

2) Legumele nu se combină niciodată cu fructele dar merg combinate cu proteine, lipide sau glucide.

3) Fructele nu se combină cu nicio altă categorie.

4) Proteinele se combină doar cu legume.

5) După ce mănânci o anumită categorie de alimente trebuie să treacă minim 3 ore ca să poti consuma altă categorie.

Argumente pro regim disociat!

Regimul disociat te ajută să pierzi destul repede în greutate. Într-o săptămână poţi pierde până la 4-5 kilograme dacă respecţi regimul.

E destul de uşor de ţinut şi nu face rău organismului dacă respecţi sfaturile unui specialist.

Argumente contra regim disociat!

Cel mai mare dezavantaj e că dacă ţii un regim disociat pe termen scurt va aparea efectul yo-yo. Aşa că dacă ai nevoie să slăbeşti urgent câteva kilograme poţi apela la regimul disociat dar asteaptă-te ca în câteva zile să pui la loc kilogramele pierdute.

Mai mult, pentru unele persoane este destul de greu să mănânce acelaşi tip de produs pe parcursul unei întregi zile.

Acum îţi va fi mai uşor să îţi alegi sau nu acest regim pentru stilul tău de viaţă! Gândeşte-te care dietă ţi se potriveşte si care este cea mai bună pentru organismul tău!

Când te pregăteşti de un regim te gândeşti cu groază că trebuie să renunţi la o gramadă de produse care îţi plac. Pe lista ta se află, cu siguranţă, pâinea. E adevărat că e un produs pe care îl mănânci în fiecare zi. Mai mult, România ocupă unul dintre locurile fruntaşe la consumul de pâine.

Iată câteva lucruri pe care trebuie să le şti despre pâine, mai ales când începi o cură de slăbire!

Pâinea nu îngraşă!

Toate fugim de pâine pentru că ştim noi că pâinea îngraşă. E adevărat că pâinea albă are circa 250 calorii/100 gr dar ceea ce ne îngraşă sunt de fapt, alimentele cu care pâinea este asociată. Mai mult, e chiar indicat să consumi pâine la micul dejun pentru a avea energie pe parcursul întregi zile. Totuşi, încearcă să te rezumi la maxim 2 felii.

Pâinea prăjită nu are mai puţine calorii!

Mitul că pâinea prajită are mai puţine calorii este fals. Singura diferenţă între pâinea prăjită şi cea neprăjită este că pâinea prăjită are un conţinut de apă mai mic. Totuşi, pâinea prăjită este mult mai bună la digestie.

Păinea proaspătă te balonează!

Pâinea, cu cât este mai proaspătă, cu atât balonează mai rău. Miezul este lipicios şi îngreunează digestia. De aceea este bine să consumi pâine mai veche.

Pâinea are valoare nutritivă!

Pâinea are calităţi nutritive pe care nu trebuie să le uiţi. Ea conţine proteine, lipide, glucide, calciu dar şi vitamine precum vitamina A, B1,B2 şi C.

Pâine de secară e mai bună decât pâinea albă!

Pâinea de secară este, cu siguranţă, o alegere înţeleaptă când e vorba de regim. Ea creează senzaţia de saţietate mult mai repede decât pâinea albă. Mai mult, ea este recomandată tuturor, nu numai persoanelor la dietă. Ajută la păstrarea nivelului glicemiei şi la scăderea colesterolului. Dacă ţii o dietă e bine să elimi pâinea albă din alimentaţie şi s-o înlocuieşti cu pâine de secară, graham sau pâine neagră.

Dacă vrei să dai jos câteva kilograme dar nu vrei să ţii o dietă drastică, trebuie doar să fii atentă la ceea ce mănânci! Iată câteva trucuri pe care e bine să le foloseşti şi vei reuşi să slăbeşti repede şi sănătos!

Nu uita niciodată de micul dejun!

Chiar dacă te grăbeşti, dimineaţa e foarte important să mănânci. Dacă îţi începi dimineaţa cu o masă consistentă vei avea energie toată ziua. Mai mult, caloriile acumulate dimineaţa se consumă mult mai repede. Încearcă să mănânci ou fiert cu iaurt sau lapte degresat cu cereale integrale. Dacă esti adepta mâncării fresh începe-ţi ziua cu un mic dejun de fructe. Bananele şi strugurii sunt ideale pentru că îţi dau energia necesară unei zile încărcate. Dacă nu poţi renunţa la pâine, încearcă să consumi doar pâine de secară sau graham.

Gustările – un must have!

Dacă vrei să slăbesti nu înseamnă că trebuie să te înfometezi. Mai mult, dacă ronţăi când îţi e foame vei mânca mult mai puţin la mesele principale. Idea e să ştii ce trebuie să ronţăi. Dacă îţi e foame între mese e bine să ai mereu la tine fructe sau legume proaspete. Încearcă să îţi iei în geantă măr, morcov sau grapefruit. Mai poţi mânca liniştită pepene roşu, ardei gras sau iaurt degresat. Dacă nu poţi renunţa la ciocolată înlocuieşte-o cu ciocolata neagră. Totuşi, nu mânca mai mult de doua tablete pe zi.

Prânzul - o problemă pentru femeia activă!

Dacă vrei să slăbeşti cel mai greu îţi este cu prânzul. Dacă lucrezi şi trebuie să îţi iei prânzul cu colegii e tentant să comanzi împreună cu ei. Dacă eşti casnică şi trebuie să gătesti pentru întreaga familie te tentează să mănânci la fel ca toată familia. Încearcă să mănânci întotdeauna la prânz o supă sau o ciorbă de legume. La felul doi încearcă grătar de pui cu legume. Astfel vei reuşi să mănânci cu mult mai puţine calorii chiar dacă mănânci acasă sau la birou.

Cina- relaxare şi puţine calorii!

Dacă vrei să scapi de kilogramele în plus, să nu mănânci mai tarziu de ora 19:00. La cină e bine să începi cu o salată (evită brânza) şi să continui cu peşte la grătar sau fiert.

Dacă ţii cont de aceste trucuri vei reuşi să slăbeşti treptat dar sănătos. Vei scăpa cu siguranţă de kilogramele în plus şi nu vei avea parte de înfricoşătorul efect yo-yo.